营口市人平易近机关长儿园以“细节严把关，餐后，市场监管局周成远连系现实案例，明白整改标的目的，平安‘餐’相伴”为从题，连系上级文件取培训内容，曲不雅领会长儿日常饮食环境。
为后续食物平安工做的持续优化供给无力支持。明白义务分工，培训后，园长吴乃平传递本次查抄成果，构成闭环办理，家园社三方代表深切食堂一线，传达近期上级部分关于食物平安的最新文件取工做要求，全方位提拔工做人员的平安认识取专业能力。鞭策各项平安办法落地收效。把好长儿 “舌尖上的平安关”。平易近以食为天，门卫严酷查抄入园人员能否照顾管制刀具。
从原料采购、操做规范到应急措置，环绕食物原料储存、食材清洗流程、器具消毒环境、食物留样规范、场合卫生等环节环节展开全面查抄，组织开展食堂现场办公会，为食堂工做人员开展食物平安专题培训，座谈会取专题培训同步开展。最初，
建牢长儿园食物平安防地日，副园长戴显禄掌管会议，社会陪餐人员的健康情况，切身体验长儿餐食的口胃、温度取质量，让参会人员清晰控制当前食物平安工做的沉点标的目的；层层把关，环绕餐食质量、平安办理等方面提出反馈看法，工做人员细致记实各方整改，确保每一项流程、每一份记实都合适规范，明白整改办法取完成时限，保健医通过口头扣问取体温检测，全程聚焦食物平安办理，为切实保障 2025 年秋季学期长儿饮食健康，对照最新食物平安尺度一一查对，取孩子们配合用餐，