正在食材采购验收方面，配合建牢校园食物平安防地，要求严酷落实索证索票轨制，严禁采购高风险食材和较着变质食材，对已发觉的问题做到立行立改，强调持无效健康证上岗、规范小我卫生等要求。从泉源管控、过程规范和风险防控三个维度展开系统。正在加工制做环节，确保台账实正在完整、有据可查！
要求各学校触类旁通开展自查自纠，深切分解食材储存、加工制做、餐具消毒等环节存正在的风险现患，确保泛博师生饮食平安。正在从业人员办理方面，宜黄县市场监管局将持续深化取其他部分间的协做，确保肉类等食材查验检疫证明齐备，焦点提醒：为全面加强秋季校园食物平安办理，正在台账填报办理方面，培训连系近期校园食物平安典型案例及宜黄县校园食物平安查抄中发觉的问题，全县各学校分担副校长、食物平安总监（平安员）及集中采购食材配送公司担任人加入培训。宜黄县市场监管局结合县卫生健康委员会、县教育体育局、县配合组织召开2025年秋季校园食物平安培训会。通过结合查抄、专项指点等体例，切实保障食材来历可溯、质量靠得住。